本品不能代替药物
食品级 乙四二钠 edta二钠乙四二钠 disodium-edta 乙四二钠是强效螯合剂,防腐剂和抗氧化剂。因具有很高稳定常数，能与碱金属以外的绝大多数金属离子生成稳定的络合物，消除金属离子或由其引起的有害作用，抑制水煮食品的水混浊,防止氧化变色，从而起到抗氧化、护色、防腐的作用,使产品质量稳定，是极为广泛使用的护色剂、品质改良剂和抗氧化剂，防腐保鲜剂。应用于、香精的抗氧化。分 子 式： c10h14n2na2o8·2h2o 分子量：372.24性 状:： 白色结晶颗粒或白色结晶粉末性状：白色结晶粉末，溶于水，几乎不溶于。使用方法：直接与原料混合，拌匀即可食品添加剂使用卫生标准gb2760-2007使用范围 大用量软饮料 0.03g/kg复合调味料/蛋黄酱，沙拉酱 0.075g/kg果酱/蔬菜泥（酱）（番茄沙司除外） 0.07g/kg坚果与籽类罐头 0.25g/生成，抽滤，得edta粗品。精制后得纯品。 导购推荐 型号 食品级 品牌 安心 含量 99.8％（％） 有效物质含量 99（％） 产品规格 1*20 执行标准 国标 主要用途 抗氧化 名称 edta二钠 厂家(产地) 广州 产品等级 优级品 执行质量标准 国标